职业教育集团化办学是实行政府统筹、行业指导、企业参与、学校主导多主体相结合的办学体制, 是实现产教真正融合，校企深入合作的培养技术技能型人才的综合性平台。在湖州市委市政府的正确领导下，在市级部门的大力支持下，在市教育局的指导协调下，2008年，湖职院邀请我市相关部门、行业、企事业共59家单位搭建了“南太湖职业教育集团”。经过探索实践，逐步形成了学校对接地方产业、专业对接行业企业、师生对接职业岗位“三层对接”集团化办学的运作机制。2013年7月2日，湖州市教育局批复同意，由湖职院牵头，市政府有关部门参与，联合相关行业协会、骨干企业、中职学校等共同组建“湖州南太湖职业教育集团”，要求集团进一步深化职业教育改革，加快高职院校建设，整合区域内职业教育资源，坚持“三层对接”的运行机制，在设备师资、技术信息、实训基地、技能鉴定、技术开发、产学研合作和毕业生就业等方面各成员单位资源共享、优势互补，更好地服务于我市经济建设和社会发展。2018年7月6日，在市委市政府和行业企业的支持下，湖职院联合80家本地龙头企业、合作企业、行业协会、中职学校，发起成立“湖职院产教融合发展联盟”，下设建筑业、新能源汽车、智能制造、智能电梯、物流与信息、商务贸易、旅游业、文化创意及农业农村等9个专业（群）产教融合联盟，在基本框架上进一步密切了与政府、行业、企业的联系，在产教融合共享校企合作资源、创新人才培养机制、共建技术研发中心、共建职业教育体系、共建信息服务平台、促进学校治理创新等方面可以对各项工作进行实施推进。目前集团成员单位从成立之初的59 家增加到2020年的近100家，其中院校8家，行业协会及园区管委会11家，科研院所3 家，龙头骨干企业近70 家。